Аз көмірсутекті диета - ережелер, диета, тағамдар және бір аптаға арналған мәзір үлгісі

аз көмірсутекті диетадағы салат

Көмірсуы аз диета - бұл гликемиялық индексі төмен тағамдарды тұтынуға негізделген диета түрі. Бұл салыстырмалы түрде жаңа техника, оның негізгі мақсаты-денсаулық пен әл-ауқатқа зиян келтірместен тиімді арықтау.

1970-ші жылдардан бастап көмірсуларға шектеусіз стандартты майсыз диеталар салмақ жоғалту үшін ең қолайлы болып саналды. Сонымен қатар, көптеген зерттеулер, соның ішінде Гарвард университетінде 2017 жылы жарияланған, көмірсуы аз диетаның майсыз диетаға қарағанда тиімдірек екенін растайды.

Нәтижелер төмен көмірсутекті диетаға қатысушылар арасында орташа салмақ жоғалту майды шектейтін диетаға қарағанда 1-2 келіге артық екенін көрсетеді.

Көмірсуы аз диета ең алдымен кәсіби кроссфиттерлер мен басқа спортшыларға жарайды, бірақ ол бірнеше фунттан тез арылғысы келетін спорттан алыс адамдар үшін де пайдалы болады.

Диетаның мәні

Көмірсуы аз диетаның мәні-құрамында көмірсуы бар тағамдарды толық немесе ішінара жою және рациондағы белок пен талшықтың үлесін едәуір арттыру. Диетадағы көмірсулар тәулігіне 50 граммға дейін азаяды, ал ақуыз мөлшері, керісінше, жоғарылайды - жасына, дене бітіміне, физикалық белсенділік деңгейіне байланысты 150-200 г дейін.

Диетада көкөністер, шөптер, кебек және тәттіленбеген жемістер түрінде көп мөлшерде талшық болуы керек. Көмірсуы аз диетаға көшу арқылы спортшы өз денесін баламалы энергия көздеріне қайта ұйымдастыруға мәжбүр етеді. Көмірсуы аз диетаның негізгі принципі кетоз процесіне негізделген. Оның не екенін анықтап алайық.

көмірсуы аз диетада салат дайындау

Кетоздың биохимиясы

Кез келген көмірсуы жоқ немесе көмірсуы аз диета (Аткинс диетасын қоса) кетогенді диета болып табылады.

Кетоз - Кребс циклінде энергия алу үшін май жасушаларынан (адипоциттерден) май қышқылдары мен кетон денелерін алу процесі.

Мұндай диета қандағы инсулин деңгейін жақсартады, бұл әсіресе 2 типті қант диабеті бар науқастар үшін маңызды. Көмірсулардың тағамдық көздері ағзаға енбейтіндіктен, қанда глюкозаның қажетті мөлшері түзілмейді. Оның жетіспеушілігі жағдайында ағза энергия мен қоректік заттардың балама көздеріне өте мұқтаж және метаболизмнің қалыпты жылдамдығын ұстап тұру үшін майдың жинақталу режиміне көшеді.

Май тінінің жасушаларында бөліну процестері белсендіріледі. Май қышқылдары түзіліп, бауыр мен бұлшықет тініне тасымалданады, онда олар тотығады және ацетил-КоА (Кребс циклінде қажет зат) мен кетондарға (кетон денелері) айналады.

Көмірсулардың жетіспеушілігі жағдайында бауыр майларды май қышқылдары мен кетондарға бөліп, гликоген қорын толтырады және энергияны толықтырады - осылайша кетоз пайда болады.

Доктор Аткинс диетасы

Ең таралған және танымал кетогенді, көмірсуы аз диета-бұл доктор Аткинс диетасы. Бастапқы кезеңде бұл диетадағы көмірсулардың мөлшерін қатаң шектеуді білдіреді - тәулігіне 20 грамнан аспайды. Доктор Аткинс өзінің диетасын алғаш рет 1966 жылы Harpers Bazaar журналында жариялады.

Ол диетаны 4 кезеңге бөлді:

  1. Индукциялық немесе ынталандырушы фаза-бұл организмнің кетозға өтуіне бағытталған 2 апталық дайындық кезеңі (тәулігіне 20 грамм көмірсу).
  2. Майды жағу әсерін сақтай отырып, диетадағы көмірсулардың үлесін біртіндеп арттыруға бағытталған (аптасына шамамен 10 грамм) салмақ жоғалтудың белсенді кезеңі.
  3. Өтпелі кезең - диетаға кез келген тағамды қосуға мүмкіндік береді, бірақ қатаң шектеулі мөлшерде аптасына 1 немесе 2 рет.
  4. Қолдау - бұл кезеңде салмақ тұрақтанып, диета біртіндеп үйреншікті бола бастайды. Дегенмен, салмақтың өсуін болдырмау үшін көмірсулардың үлесі мен порция мөлшерін бақылау қажет.

Дене салмағы артқан жағдайда біз диетаның бірінші кезеңіне ораламыз.

Тамақтың гликемиялық индексі

Аз көмірсутекті диетаның артықшылықтарын түсіну үшін өнімнің гликемиялық индексі (GI) туралы түсінікті қарастырыңыз. Спорттық медицина мен фитнес саласында көмірсуларды қарапайым және күрделі көмірсуларға бөлу әдетке айналған. Немесе жылдам және баяу - олардың ағзаға сіңу жылдамдығына байланысты.

Бір нюанс бар: бір өнім глюкозаның қанға сіңуінің жоғары, орташа немесе тіпті төмен жылдамдығына ие болуы мүмкін. Мұның бәрі термиялық немесе механикалық өңдеу әдісіне, температураға, сондай -ақ қосымша қоспалар мен қоспаларға байланысты. Сондықтан көп жағдайда көмірсулардың жылдам / баяу деп бөлінуі шартты болады. Гликемиялық индекс бойынша бөлу дұрысырақ.

Гликемиялық индексТамақтанғаннан кейін олардың қандағы қант деңгейіне әсерінің көрсеткіші.

Өнімнің гликемиялық индексі екі фактормен анықталады - крахмалдың ыдырау жылдамдығы мен деградацияға ұшырайтын крахмалдың мөлшері. Крахмал глюкозаға неғұрлым тез ыдыраса, ол қанға тез енеді және қант деңгейі жоғарылайды.

Егер көп мөлшерде глюкоза ағзаға бірден түссе, ол бірден толық көлемде қолданылмайды. Кейбіреулер «май қоймасына» жіберіледі. Сонымен, бір тағамдық өнімнің гликемиялық индексі мүлдем өзгеше болуы мүмкін және оны ағза басқаша қабылдайды.

Мысалы, шикі сәбіздің гликемиялық индексі 20 балл, ал қайнатылған сәбіздің гликемиялық индексі 50 балды құрайды (кәдімгі ақ нан сияқты).

Қарақұмық немесе сұлы ұнының гликемиялық индексі - 20 бірлік, ал қарақұмық немесе сұлы жармасы - 40 бірлік.

Попкорнда жүгері дәнінің жарылуы жүгерінің гликемиялық индексін 20 пайызға арттырады.

Кейбір тағамдарды кептіру гликемиялық индексті төмендетеді: ескірген нанның тек 37 бірлік GI бар, ал жаңа піскен нанның әдеттегі GI - 50 бірлік.

Балқытылған балмұздақта да салқындатылған балмұздаққа қарағанда GI 1, 5 есе жоғары.

Диетаның пайдасы

Аз көмірсутекті диетаның негізгі артықшылықтары:

  1. Тамақтың гликемиялық индексін білу қандағы қант деңгейін бақылауды жеңілдетеді. Бұл әсіресе дәрігерлерге гликемиялық индексі төмен тағамдарды көбірек тұтынуға кеңес беретін диабетиктерге пайдалы.
  2. Көмірсуы аз диетада қолданылатын талшықтың көп мөлшері асқазан-ішек жолдарының жұмысын қалыпқа келтіреді.
  3. Ақуызға бай диета денені барлық маңызды амин қышқылдары мен коллагенмен қанықтырады, нәтижесінде шаш, тері мен тырнақтар сау көрініске ие болады.

Қарсы көрсеткіштер

Көмірсулар шектеулі диетаның барлық артықшылықтарына қарамастан, төмен көмірсутекті диетаға қатаң қарсы болатын жағдайлар бар:

  • бүйрек пен бауырдың жұмысындағы бұзылулар;
  • асқазан -ішек жолдарының аурулары;
  • жүрек-қан тамырлары аурулары;
  • гормоналды теңгерімсіздік
  • жүктілік және лактация

Балалар мен жасөспірімдерге көмірсуы аз диетаны ұстануға болмайды - метаболизм процестеріне теріс әсер ету қаупі бар.

Ережелер мен диета

Аз көмірсутекті диетада салмақ жоғалтудың ең жақсы нәтижелеріне қол жеткізу үшін ұсынылатын бірнеше нұсқаулар бар:

  1. Күнделікті диетадағы көмірсулардың рұқсат етілген мөлшерінен аспаңыз.
  2. Тамақтану кезінде 4 сағаттан артық үзіліс жасамаңыз.
  3. Күнделікті диетаны 5-6 тағамға бөлген жөн.
  4. Барлық тағамдарды 3 негізгі тағамға және 2-3 тағамға бөліңіз.
  5. Негізгі тағамның калория мөлшері 600 килокалориядан, ал тағамдар 200 килокалориядан аспауы керек.
  6. Егер сіздің жаттығуларыңыз таңертең болса, ақуызды таңғы аспен (2-3 жұмыртқадан тұратын омлет) алдын ала жеңіл тағамдар ішкен жөн.
  7. Егер сіз кешке жаттығсаңыз, жаттығудан 2-3 сағат бұрын тамақтаныңыз және мүмкіндігінше жаттығудан кейін бірден тамақтанбаңыз. Ұйықтар алдында сүзбе (немесе басқа ақуыздық өнім) қосылған жеңіл тағамдар.
  8. Көмірсуы аз диетада кофе мен басқа кофеині бар сусындар ұсынылмайды. Алкогольге қатаң тыйым салынады.
  9. Күніне кемінде 2-3, 5 литр таза ауыз су ішіңіз.
  10. Көмірсуы аз диета кезінде ағзадағы маңызды заттардың қорын толықтыру үшін витаминді-минералды кешендерді қабылдаған жөн.

Ұсынылатын өнімдер кестесі

Жоғарыда айтылған ережелер мен ұсынымдардан басқа тағы бір маңызды жайт бар. Көмірсуы аз диетаның ажырамас бөлігі-ұсынылған тағамдар кестесі.

Егер нәтиже сізді қызықтырса, оны міндетті түрде қолданысқа енгізіңіз.

Ет және ет өнімдері: майсыз сиыр мен шошқа еті, бұзау, қоян, ветчина, бауыр, тауық, күркетауық, үйрек және қаз еті
Балық: лосось, лосось, форель, майшабақ, скумбрия, тунец, треска, қарақұйрық, жасылдау, камбала
Теңіз тағамдары: сардиналар, қызғылт лосось, галибут, шаяндар, кальмарлар, асшаяндар, мидия, устрицалар, тарақтар
Сүт өнімдері: сүзбе, қаймақ, ірімшік, сүт, айран, ашытылған сүт, табиғи йогурт
Жұмыртқа: тауық жұмыртқасы, бөдене жұмыртқасы
Көкөністер мен шөптер: қырыққабаттың барлық түрлері, қызанақ, қияр, салат, болгар бұрышы, баклажан, цуккини, балдыркөк, сарымсақ, пияз
Бұршақ дақылдары: жасыл бұршақ, жасыл бұршақ
Саңырауқұлақтар: саңырауқұлақтар, көктерек саңырауқұлақтары, шантереллдер, морельдер, шампиньондар, устрицалық саңырауқұлақтар
Майлар мен майлар: зәйтүн майы, қарасора майы, зығыр майы, жержаңғақ майы, жаңғақтар, зәйтүн, зәйтүн, майонез

Тыйым салынған тағамдардың тізімі

Көмірсуы аз диетада тыйым салынған тағамдарға мыналар жатады:

  • нан және нан өнімдерінің барлық түрлері: тоқаштар, пирогтар, торттар, кондитерлік өнімдер, печенье;
  • кез келген тәттілер: қант, бал, түрлі сироптар, попкорн, балмұздақ, тәттілер, шоколад;
  • құрамында крахмал бар тәтті көкөністер мен көкөністер: картоп, артишок, тәтті жүгері;
  • құрамында көп мөлшерде лактоза, сахароза және мальтоза бар өнімдер;
  • гликемиялық индексі жоғары әр түрлі дәнді дақылдар мен жармалар: манна, күріш ботқасы, сұлы, жүгері үлпектері.
көмірсуы аз диетада рұқсат етілген және тыйым салынған тағамдар

Бір аптаға арналған диета мәзірі

Аз көмірсутекті диета шектеулі болғандықтан, әр түрлі және дәмді мәзірді бір немесе екі аптаға жасау қиын емес.

Егер мұны өзіңіз жасау қиын болса, төмендегі мысалды негізге алыңыз.

Дүйсенбі

Таңғы ас: Ірімшік пен көкөністермен буға пісірілген үш жұмыртқалы омлет; бір кішкентай қияр немесе қызанақ; ашытылған күйдірілген сүт немесе айран.
Бірінші тағам: Табиғи йогурт қосылған қырыққабат, жасыл бұршақ, қияр мен пияздан жасалған көкөніс салаты.
Кешкі ас: Тауық еті (200 грамм), көмірде немесе пеште ірімшік пен саңырауқұлақпен пісірілген; көкөніс салатының порциясы; бір шыныаяқ жасыл шай.
Екінші тағам: Қаймақ немесе ашытылған сүт қосылған 200 грамм сүзбе.
Кешкі ас: Ақ балық филесі стейк (200 г); қияр, қызанақ, болгар бұрышы мен майсыз майонез қосылған көкөніс салатының бір бөлігі.
Үшінші тағам: Бір стақан табиғи йогурт немесе ашытылған сүт.

Сейсенбі

Таңғы ас: Ірімшік пен соя тұздығымен қуырылған көкөністердің бір бөлігі (цуккини, баклажан); екі қатты пісірілген жұмыртқа; бір шыныаяқ жасыл шай.
Бірінші тағам: Табиғи йогурт қосылған 200 г сүзбе.
Кешкі ас: Қызанақ, ірімшік және пияз қосылған пеште пісірілген майсыз шошқа еті (200 г); табиғи йогурт қосылған қияр, қызанақ, болгар бұрышы мен пияздан жасалған көкөніс салатының бір бөлігі; бір шыныаяқ жасыл шай.
Екінші тағам: Бір стақан ашытылған сүт немесе табиғи йогурт.
Кешкі ас: Саңырауқұлақтар мен ірімшік қосылған пеште пісірілген тауық еті (200 г); қырыққабат, жасыл бұршақ, қияр, шөптер мен пияздан жасалған көкөніс салатының бір бөлігі; бір шыныаяқ жасыл шай.
Үшінші тағам: Бір стақан айран немесе ашытылған пісірілген сүт.

Сәрсенбі

Таңғы ас: Қызанақ пен ірімшік қосылған үш жұмыртқалы омлет; пеште пісірілген көкөністердің бір бөлігі (цуккини, баклажан); бір шыныаяқ жасыл шай.
Бірінші тағам: 100 г табиғи йогурт қосылған сүзбе.
Кешкі ас: Лосось немесе форель стейкі (200 г), жасыл бұршақ пен болгар бұрышымен пеште пісірілген; қияр, қызанақ және қаймақ қосылған шөптен көкөніс салатының бір бөлігі; бір шыныаяқ жасыл шай.
Екінші тағам: Бір стақан ашытылған сүт немесе табиғи йогурт.
Кешкі ас: Соя соусы мен сарымсақпен алдын ала маринадталған гриль тауық еті (200 г); қырыққабат, қияр, жасыл бұршақ, пияз мен шөптен жасалған көкөніс салатының бір бөлігі; бір шыныаяқ жасыл шай.
Үшінші тағам: 100 г табиғи йогурт қосылған сүзбе.

Бейсенбі

Таңғы ас: Ірімшікпен қуырылған көкөністердің бір бөлігі (цуккини, баклажан); екі қатты пісірілген жұмыртқа; бір шыныаяқ жасыл шай.
Бірінші тағам: Қаймақ қосылған 100 г сүзбе.
Кешкі ас: Пеште қызанақ пен ірімшікпен пісірілген майсыз шошқа еті (200 г); қызанақ, болгар бұрышы, қияр мен қаймақ қосылған пияз салатының бір бөлігі; бір стақан жасыл шай.
Екінші тағам: Табиғи йогурт қосылған 100 г сүзбе, бір уыс жаңғақ (30 г).
Кешкі ас: Сарымсақ, ірімшік және жасыл бұршақ қосылған пеште пісірілген тауық еті (200 г); қырыққабат, қияр, жасыл бұршақ пен пияздан жасалған көкөніс салатының бір бөлігі; бір шыныаяқ жасыл шай.
Үшінші тағам: Бір стақан айран немесе ашытылған пісірілген сүт.

Жұма

Таңғы ас: Ірімшік пен қаймақ қосылған үш жұмыртқалы омлет; бұқтырылған көкөністердің бір бөлігі (болгар бұрышы мен қызанақ қосылған жасыл бұршақтар); бір стақан табиғи йогурт.
Бірінші тағам: Қаймақ қосылған 100 г сүзбе.
Кешкі ас: Треска немесе қытырлақ стейк (100 г), жасыл бұршақ пен пиязбен буға пісірілген; қияр, қызанақ, болгар бұрышы мен қаймақ қосылған шөптерден жасалған көкөніс салатының бір бөлігі; бір шыныаяқ жасыл шай.
Екінші тағам: Табиғи йогурт немесе ашытылған сүт қосылған 100 грамм сүзбе; бір уыс жаңғақ (30 г).
Кешкі ас: Тауық еті (200 г) пеште ірімшік пен қызанақпен пісірілген; бұқтырылған көкөністердің бір бөлігі (цуккини қосылған баклажан, қызанақ пен пияз); бір шыныаяқ жасыл шай.
Үшінші тағам: Бір стақан ашытылған сүт немесе табиғи йогурт.

Сенбі

Таңғы ас: Қатты пісірілген екі жұмыртқа; көкөністердің бір бөлігі; гриль (баклажан мен цуккини); екі тілім ірімшік; бір шыныаяқ жасыл шай.
Бірінші тағам: Қаймақ қосылған 100 г сүзбе.
Кешкі ас: Сиыр еті (200 г) пиязбен қуырылған; пеште ірімшікпен пісірілген жасыл бұршақтар; бір шыныаяқ жасыл шай.
Екінші тағам: Табиғи йогурт қосылған 100 г сүзбе; бір уыс (30 г) жаңғақ.
Кешкі ас: Тауық еті (200 г) пеште ірімшік пен қызанақпен пісірілген; болгар бұрышы бар бұқтырылған жасыл бұршақтардың бір бөлігі; бір шыныаяқ жасыл шай.
Үшінші тағам: Бір стақан айран немесе табиғи йогурт.

Жексенбі

Таңғы ас: Ірімшік пен қызанақ қосылған үш жұмыртқалы омлет; қияр, қызанақ пен шөптен жасалған көкөніс салатының бір бөлігі; бір шыныаяқ жасыл шай.
Бірінші тағам: Бір стақан айран немесе ашытылған пісірілген сүт.
Кешкі ас: Пеште саңырауқұлақтар мен ірімшікпен пісірілген майсыз шошқа еті (200 г); қырыққабаттан, қиярдан, жасыл бұршақтан және жасылдан жасалған көкөніс салатының бір бөлігі; бір шыныаяқ жасыл шай.
Екінші тағам: Қаймақ қосылған 100 г сүзбе; бір уыс (30 г) жаңғақ.
Кешкі ас: Қызғылт лосось бөлігі (200 г), ірімшік пен пеште қызанақпен пісірілген; қияр, қызанақ және көк салат порциясы; бір шыныаяқ жасыл шай.
Үшінші тағам: 100 г табиғи йогурт қосылған сүзбе.

Ыдысқа арналған рецепттер

Біз сіздің назарыңызға диеталық тағамдардың бірнеше қарапайым рецептерін ұсынамыз, олардан бір аптаға мәзірді оңай құруға болады.

№1 рецепт: пеште ірімшік пен қызанақ қосылған ет

4 порцияға арналған ингредиенттер:

  • майсыз шошқа еті немесе сиыр еті - 800 г;
  • ірімшік - 300 г;
  • қызанақ - 5 дана;
  • пияз - 3 дана;
  • соя соусы - 3 ас қасық;
  • майонез - 100 г;
  • дәміне қарай ет, тұз және қара бұрышқа арналған дәмдеуіштер.

Дайындық:

Сүйек пен тамырдан шошқа етін немесе сиыр етін тазалаңыз, салқын сумен мұқият шайыңыз және қалыңдығы 2-3 см болатын үлкен бөліктерге кесіңіз. Етке маринад дайындаңыз: соя тұздығын ет, тұз және қара бұрышқа дәмдеуішпен араластырыңыз. Ет кесектерін 1-1, 5 см қалыңдықтағы арнайы балғамен ұрып, 2-3 сағат бойы дайындалған тұздыққа салыңыз. Қызанақты жұқа тілімдерге кесіңіз (қалыңдығы 1 см -ден аспайды), ірімшікті ұсақ үккіштен өткізіңіз, пиязды жұқа сақиналарға кесіңіз.

Пісірме табақты немесе пісіру парағын алыңыз, өсімдік майымен майлаңыз. Маринадталған ет кесектерін бір-бірінен 2-3 см қашықтықта жайыңыз, әр бөлігін майонезбен майлаңыз, пияздың 2-3 сақинасын салыңыз, пиязға қызанақтың бір бөлігін салыңыз, үстіне ірімшікпен бәрін қалың себіңіз де қойыңыз. пеште 180-200 градус температурада 1-1, 5 сағат пісіру керек. Дайын тағамды кез келген көкөніс салаты немесе гарнирмен бірге беріңіз.

қызанақ пен ірімшік қосылған ет көмірсуы аз диетада

№2 рецепт: бұршақ пен бұрыш қосылған тауық еті

4 порцияға арналған ингредиенттер:

  • тауық еті - 800 г;
  • жасыл бұршақ - 400 г;
  • қызанақ - 4 дана;
  • пияз - 2 дана;
  • сәбіз - 1 дана;
  • Болгар бұрышы - 3 дана;
  • томат пастасы - 2 ас қасық;
  • тауыққа арналған тұздық, тұз, қара бұрыш - дәміне қарай.

Дайындық:

Тауық филесін кішкене бөліктерге бөліп, өсімдік немесе зәйтүн майымен майланған терең табаға қуырыңыз. Жасыл бұршақты ұзындығы 2-3 см болатын кішкене бөліктерге кесіңіз. Пиязды жіңішке жартылай сақиналарға кесіңіз. Сәбізді ірі үккіште үккіштен өткіземіз. Болгар бұрышын жұқа жолақтарға кесіңіз. Барлық туралған көкөністерді тауық еті бар табаға салыңыз да, аздап қуырыңыз. Қызанақты жуыңыз, қайнаған сумен қайнатыңыз, қабығын алыңыз және кішкене текшелерге кесіңіз. Көкөністер бар табаға салыңыз, томат пастасын қосыңыз, 300 мл су құйыңыз, дәмдеуіштерді, тұз бен бұрыш қосыңыз, қақпақпен жабыңыз.

Томат тұздығындағы көкөністермен тауық еті 40-50 минут баяу отта толық дайын болғанша қайнатыңыз. Тағамды ыстық және суық күйінде беруге болады.

тауық еті көмірсуы аз диетадағы көкөністермен

№3 рецепт: ақуыз торты

Құрамы:

  • жұмыртқа - 7 дана;
  • сүт - 7 ас қасық;
  • тартылған тауық еті - 300 г;
  • сары май - 50 г;
  • пияз - 1 дана;
  • қаймақ - 200 г;
  • ірімшік - 300 г;
  • тұз, қара бұрыш - дәміне қарай;
  • ақжелкен, аскөк, жасыл пияз - міндетті емес.

Дайындық:

Ақуыз тортын дайындау үшін бізге жұмыртқа құймақ қажет. Бір жұмыртқаны бір ас қасық сүт пен тұзбен араластырып, құймақтарды бір -бірлеп пісірген дұрыс. Құймақ тез пісіріледі, әр жағынан 1 минут, сары маймен майланған табада. Барлық жеті құймақ дайын болғанда, тартылған тауыққа өтіңіз. Тартылған тауықты өсімдік майымен майланған қуыру табаға салып, қуырыңыз. Ұсақталған туралған пиязды фаршқа қосып, араластырыңыз. Фаршқа тұз, қара бұрыш және дәмдеуіштер себіңіз, 5 ас қасық қаймақ қосыңыз, қақпағын жабыңыз және баяу отта пісіріңіз. Фаршты салқындатыңыз.

Ет пен ірімшік қосылған құймақтарды үлкен тегіс торт тәрелкеге келесі ретпен салыңыз: 1 -ші қабат - жұмыртқа құймақ, оны қаймақпен майлаңыз, 2 -қабат - тауық еті туралған, үгітілген ірімшік себіңіз, 3 -ші қабат - жұмыртқа құймақ, содан кейін - тартылған тауық еті, ірімшік. Біз жұмыртқа құймақтары таусылғанша бәрін жайғастырамыз, ақуыз тортының үстіне майдалап туралған шөптерді себуге болады. Дайын ақуыз тортын тоңазытқышқа 1 сағатқа қойыңыз. Содан кейін тортты бөліктерге бөліп, қызмет етіңіз.

аз көмірсутекті диетадағы ақуыз торты

Диетаның нәтижесі және кері байланыс

Интернеттегі көптеген шолулар төмен көмірсутекті диетаның көмегімен тез және тиімді салмақ жоғалтуға болатынын растайды, әсіресе егер сіз дұрыс тамақтануды жаттығумен біріктірсеңіз.

Көмірсуы аз диетаның басты артықшылығы-оның салмақ жоғалтудың бастапқы кезеңінде тиімділігі. Бұл диетада салмақ жоғалтқан адамдар көмірсуы аз диетадан 2 апта өткен соң 3-5 кг жоғалтуды жиі байқайды.

Төмен көмірсулар диетасының нәтижелері

Көптеген адамдар көмірсулар бар диетаны жеткілікті қанағаттандырарлық деп санайды, өйткені көмірсулар бар тағамдардан басқа, бәріне рұқсат етілген.

Пікірлерге сүйене отырып, төмен көмірсутекті диета, егер сіз оны кем дегенде 3-4 ай ұстасаңыз, тиімді болады деген қорытындыға келеміз.